注音：ㄇㄧˇ ㄍㄢ
1.淘米水。
米泔是一个汉语词汇，出自明 李时珍 《本草纲目·谷一·稻》，释义是淘米水。
基本字义
● 米
mǐ ㄇㄧˇ
英语 hulled or husked uncooked rice
德语 geschälter, ungekochter Reis (S),Reis (S),Meter (Zähl),Radikal Nr. 119 = Reisfeld, Reis (S)
法语 riz,grain,mètre
基本字义
● 泔
gān ㄍㄢˉ
◎ 〔～水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
英语 water from washing rice to boil thick, as gruel
法语 résidus provenant du rinçage du riz
