● 面

（➑-⓫麵、麪）

miàn ㄇㄧㄢˋ

1. 头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。
2. 用脸对着，向着：～对。～壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。
3. 事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。
4. 方位，部分：前～。反～。片～。全～。多～手。
5. 量词，多用于扁平的物件：一～鼓。
6. 会见，直接接头的：当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平～。曲（qū）～。
8. 粮食磨成的粉：小米～。玉米～。特指小麦磨成的粉：一袋～。
9. 粉末：药～儿。
10. 由面粉和水做成的条状食物：～条。
11. 食物含纤维少而柔软：这种瓜很～。

● 熟

shú ㄕㄨˊ 又 shóu ㄕㄡˊ

1. 食物烧煮到可吃的程度：饭～了。
2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成～。瓜～蒂落。
3. 程度深：～睡。～思（经久而周密地思考）。深思～虑。
4. 做某种工作时间长了，精通而有经验：～练。娴～。～习。～能生巧。
5. 习惯，常见，知道清楚：～人。～悉。～记（强记）。轻车～路。
6. 经过加工炼制的：～铁。～皮子。～石膏。～石灰。