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“三鲜”详细介绍
三鲜
拼音: sān xiān

注音:ㄙㄢ ㄒㄧㄢ

三鲜的解释
  • 词语解释:

    三鲜 sānxiān

    [aquatic foods] 多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等

    海味三鲜

    法语
    trois ingrédients frais (en cuisine)​
    英语
    three fresh ingredients (in cooking)​
  • 国语词典:

    一般指三种鱼鲜或肉片。如:「三鲜饺子」、「三鲜炒面」。

  • 网络解释:

    三鲜

    三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河鲀、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。

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