注音：ㄧㄡˊ ㄇㄚˊ
即芝麻。
胡麻的别名。参见「胡麻」条。
油麻，一般是指‘芝麻“。
芝麻，别名：胡麻（名医别录），脂麻（本草衍义），油麻（食疗本草）、乌麻、巨胜、狗虱、、交麻、小胡麻
油麻，一般是指“芝麻”。广东、广西等地区有把芝麻称为油麻的习惯。
另外有一种工业用料叫油麻。（工业用料油麻详情后部份见）
● 油
yóu ㄧㄡˊ
英语 oil, fat, grease, lard; paints
德语 Öl (S)
法语 huile,graisse,essence,huiler,peindre à l'huile
● 麻
má ㄇㄚˊ
英语 hemp, jute, flax; sesame
德语 Anästhesie (S, Med),beschäftigen, ärgern (S),Hanf (S),prickeln, taub werden (V),betäubt, empfindungslos (Adj),uneben, rauh, pockenartig (Adj),Radikal Nr. 200 = Hanf, Flachs, Jute, Sesam (S)
法语 rude,rugueux,grêlé,picotement,sésame,chanvre,lin
