一种大合奏音乐。所用乐器随时间、地点的变更而不同，亦不限十种。可分为粗十番和细十番两种，前者主要为打击乐器，如锣鼓、钹、木鱼等；后者主要为管弦乐器，如笙、笛等。

十番

十番又称十盘，十番鼓，社盘，石磐，是福建，江苏，广东等地古老的民乐，是古代皇帝举行大型庆典的宫庭音乐，又是寺院道观用来祭祀的古音乐，是集打击乐与吹奏乐为一体的交响乐，原以打击乐为主，锣鼓和丝竹合奏比较晚，其打击的方法别具一格，只敲击每节的第一个音节，其音调古朴、和谐、明快、热烈。