biān
五笔：OYNA
仓颉：FHSB
四角：93827
郑码：UOWL
部首：火
总笔画：13
统一码：基本区 U+7178
字形分析：左右结构
基本字义
● 煸
biān ㄅㄧㄢˉ
◎ 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。
中国大陆宋体
台湾细明体
香港明体
韩国明朝体
旧字形
