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汉语词典
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“浇头”详细介绍
浇头
拼音: jiāo tou

注音:ㄐㄧㄠ ㄊㄡ

浇头的解释
  • 词语解释:

    浇头 jiāotou

    [dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

  • 国语词典:

    加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。
    《红楼梦.第六一回》:「你娘才下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!」也称为「飘马儿」。

  • 网络解释:

    浇头

    浇头,指浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴。

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