注音：ㄒㄧㄡˋ ㄐㄩㄝˊ
◎ 嗅觉 xiùjué
[sense of smell] 鼻腔粘膜对气味的感觉。喻指对客观事物的辨别能力或敏感性
人体或一些动物鼻腔上的黏膜有嗅细胞，空气中的气味分子刺激嗅细胞，其神经冲动由嗅神经传到大脑而产生嗅觉，能辨别物的香臭。也作「臭觉」。
嗅觉是一种感觉。它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉和味觉会整合和互相作用。嗅觉是外激素通讯实现的前提。 嗅觉是一种远感，意思是说，它是通过长距离感受化学刺激的感觉。相比之下，味觉是一种近感。
基本字义
● 嗅
xiù ㄒㄧㄡˋ
◎ 闻，用鼻子辨别气味：～觉。～神经。
英语 smell, scent, sniff; olfactive
德语 schnuppern, riechen (V)
法语 sentir,flairer
● 觉
（覺）
jué ㄐㄩㄝˊ
● 觉
（覺）
jiào ㄐㄧㄠˋ
英语 to wake up from sleep; conscious
德语 Schlaf (S),fühlen， spüren, empfinden (V),Sinn, Empfindung (S),erwachen, aufwachen, sich bewusst werden, zur Einsicht kommen (V)
法语 éprouver,sentir,penser,éveiller,dormir,s'éveiller
