注音：ㄙㄨˋ ㄕˊ
◎ 素食 sùshí
(1) [vegetarian diet]∶素的饭食、点心等,也指出家人吃的斋
(2) [be a vegetarian]∶吃素
素食者
(3) [lead an idle life]∶不做事白吃饭
素食则怀惭
蔬食，菜食里没有荤腥。
《汉书．卷六八．霍光传》：「亡悲哀之心，废礼谊，居道上不素食。」反荤食
平时常吃的食物。
《仪礼．丧服礼》：「传曰：『食菜果，饭素食。』」
无功劳而空享俸禄。《诗经．魏风．伐檀》：「彼君子兮，不素食兮。」也作「素餐」。
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。
现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
● 素
sù ㄙㄨˋ
英语 white (silk); plain; vegetarian; formerly; normally
德语 Element (S),Gemüse (S, Ess),einfach, schlicht, schmucklos (Adj),einfarbig (Adj),vegetarisch (Adj, Ess),Su (Eig, Fam)
法语 simple,blanc,végétarien,maigre,toujours,élément
基本字义
● 食
shí ㄕˊ
其它字义
● 食
sì ㄙˋ
◎ 拿东西给人吃：～母（乳母）。
其它字义
● 食
yì ㄧˋ
◎ 用于人名：郦～其（jī）（中国汉代人）。
英语 eat; meal; food; KangXi radical number 184
德语 essen, speisen (V)
法语 nourrir,manger,nourriture,aliments pour animaux,éclipse
