注音：ㄈㄨˇ ㄧ
1.豆腐衣。大豆磨浆﹐烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
腐衣大豆磨浆，烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
基本字义
● 腐
fǔ ㄈㄨˇ
英语 rot, decay, spoil; rotten
法语 pourrir,fermenter,se décomposer
● 衣
yī ㄧˉ
英语 clothes, clothing; cover, skin
德语 Kleidung (S),Yi (Eig, Fam)
法语 vêtements,peau,enveloppe,s'habiller,porter (un vêtement)
