● 一

yī ㄧˉ

1. 数名，最小的正整数（在钞票和单据上常用大写“壹”代）。
2. 纯；专：专～。～心～意。
3. 全；满：～生。～地水。
4. 相同：～样。颜色不～。
5. 另外的：蟋蟀～名促织。
6. 表示动作短暂，或是一次，或具试探性：算～算。试～试。
7. 乃；竞：～至于此。
8. 部分联成整体：统～。整齐划～。
9. 或者：～胜～负。
10. 初次：～见如故。
11. 中国古代乐谱记音符号，相当于简谱中的低音“7”。

基本字义

● 勺

sháo ㄕㄠˊ

1. 一种有柄的可以舀取东西的器具：～子。饭～儿。掌～儿的（厨师）。
2. 中国市制容量单位，一升的百分之一。

基本字义

● 烩

（燴）

huì ㄏㄨㄟˋ

1. 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。
2. 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭。～饼。大杂～。