注音:ㄑㄧㄡˊ ㄐㄧㄥ ㄍㄢ ㄌㄢˊ
◎ 球茎甘蓝 qiújīng gānlán
[kohlrabi] 苤蓝
十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名Brassica oleracea L. var. caulorapa DC.,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁、茄莲等。俗称甘蓝球。
● 球
qiú ㄑㄧㄡˊ
英语 ball, sphere, globe; round
德语 Ball, Kugel (S)
法语 globe,balle,ballon
基本字义
● 茎
(莖)
jīng ㄐㄧㄥˉ
英语 stem, stalk
德语 Sprossachse (S, Bio)
法语 tige
基本字义
● 甘
gān ㄍㄢˉ
英语 sweetness; sweet, tasty
德语 süß, herzig (Adj),Gan (Eig, Fam),Radikal Nr. 99 = süß, wohlschmeckend, freiwillig
法语 volontiers,doux,agréable
基本字义
● 蓝
(藍)
lán ㄌㄢˊ
英语 blue; indigo plant; surname
德语 Kohlrabi (S),blau (Adj)
法语 bleu