注音:ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄥ ㄈㄢˋ
1.即立夏吃的乌米饭。相传首为道家太极真人所制﹐服之延年。后佛教徒亦多于阴历四月八日造此饭以供佛。
青精饭,江苏地区传统特色点心。又称乌米饭,用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭,颜色乌青。为寒食节的食品之一。
青精饭原为民间食品,唐代即有。江苏宜兴、溧阳、金坛,南京和皖南一带农村每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。
基本字义
● 青
qīng ㄑㄧㄥˉ
英语 blue, green, black; young
德语 grün, blau, türkisfarben (V),Qing (Eig, Fam),Radikal Nr. 174 = blaugrün, blau, grün, grünes Gras, junge Saat, jung
法语 bleu ou vert,jeune,herbe verte
基本字义
● 精
jīng ㄐㄧㄥˉ
英语 essence; semen; spirit
德语 tüchtig (Adj),ausgezeichnet, exzellent, hervorragend ,Kraft, Energie
法语 finesse,essence,substance,vitalité,vigueur,raffiné,fin,soigné,intelligent,malin
● 饭
(飯)
fàn ㄈㄢˋ
英语 cooked rice; food, meal
德语 gekochter Reis ,Mahlzeit
法语 riz cuit,repas