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“榆钱糕”详细介绍
榆钱糕
拼音: yú qián gāo

注音:ㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ

榆钱糕的解释
  • 词语解释:

    以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

  • 网络解释:

    榆钱糕

    榆钱糕白绿相间,香甜适口,是传统特色糕点之一。将发面对上白糖,对好碱,加水和匀,制成糊状。榆钱洗净,控去水份,掺入面中或撒于面上,上屉蒸25分钟下屉,凉、热吃均可。

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