注音：ㄒㄧㄥˇ ㄐㄧㄡˇ ㄊㄤ
1.可以醒酒的羹汤。 2.用以喻泄恨的对象。
醒酒汤即指能起醒酒作用的汤。过量饮酒会导致宿醉等后果，而酒后饮用醒酒汤则能有效避免或减轻因过量饮酒引起的不良状态。
醒酒汤一般以酸辣或者酸甜为主，大多具有醒酒开胃，增进食欲等功效。
基本字义
● 醒
xǐng ㄒㄧㄥˇ
英语 wake up; sober up; startle
德语 (vom betrunkenem Zustand) aufwachen (V),erwachen (V),erwachsen (V)
法语 se réveiller,reprendre connaissance,s'éveiller
基本字义
● 酒
jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)
法语 vin,toute boisson fermentée,alcool,eau-de-vie
● 汤
（湯）
tāng ㄊㄤˉ
● 汤
（湯）
shāng ㄕㄤˉ
英语 hot water; soup, gravy, broth
德语 Suppe (S, Ess),Brühe (S, Ess),Tang (Eig, Fam)
法语 bouillon,eau chaude,soupe,potage,échauder,chauffer,(nom de famille)
