注音:ㄉㄚˋ ㄘㄨㄙ
即“葱①”(366页)。
泛指茎、叶较为粗者的葱,可用来调味。也称为「老葱」。
大葱(学名:Allium fistulosum),石蒜科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种,主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位,其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%,产量占总产量的 7%。
中国大葱种植历史悠久,早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载——有玱葱珩。
● 大
dà ㄉㄚˋ
● 大
dài ㄉㄞˋ
● 大
tài ㄊㄞˋ
英语
big, great, vast, large, high
德语 alt (Adj),groß, bedeutend, gewaltig (Adj),Radikal Nr. 37 = groß, (alt) (Sprachw)
法语 docteur,médecin,grand,massif
● 葱
cōng ㄘㄨㄥˉ
英语 scallions, leeks, green onions
德语 Lauch; Porree; Zwiebel
法语 oignon