注音：ㄙㄨˋ ㄩˊ
1.白鱼。《史记．周本纪》:"武王渡河，中流，白鱼跃入王舟中，武王俯取以祭。"后因以白鱼或素鱼为周朝兴盛的祥瑞征兆。 2.即蟫。也称蠹鱼﹑衣鱼。蛀蚀书籍衣物的小虫。
素鱼的释义：1.白鱼。2.即蟫。也称蠹鱼﹑衣鱼。材料：土豆 豆油皮 芽菜 冬笋丝 冬笋丝 芽菜末 姜米 精盐 味精 小黑豆 做法：1. 熟土豆去皮捣泥，加鸡蛋、冬笋丝、冬笋丝、芽菜、姜米、胡椒粉、精盐、味精搅匀 2. 豆油皮平..
● 素
sù ㄙㄨˋ
英语 white (silk); plain; vegetarian; formerly; normally
德语 Element (S),Gemüse (S, Ess),einfach, schlicht, schmucklos (Adj),einfarbig (Adj),vegetarisch (Adj, Ess),Su (Eig, Fam)
法语 simple,blanc,végétarien,maigre,toujours,élément
● 鱼
（魚）
yú ㄩˊ
英语 fish; surname; KangXi radical 195
德语 Radikal Nr. 195 = Fisch (Sprachw),Fisch (S, Bio),Yu (Eig, Fam)
法语 poisson,195e radical
