注音：ㄓㄢ ㄅㄚ
1.糌粑。饘，通"糌"。青稞麦等炒熟后磨成的面，是藏族的主食。
【出处】
清 李心衡《金川琐记·饘粑》：“番地无米谷，夷人日食饘粑，炒青稞磨粉，或用大麦、小麦、豌豆为之，入牛乳酥少许，用手搅和，捻成团子。”
基本字义
● 饘
zhān ㄓㄢˉ
英语 gruel
德语 Reis-Congee, eine Art Reisschleimsuppe
● 粑
bā ㄅㄚˉ
法语 tsamba (gâteau tibétain)
