注音:ㄐㄧㄝ ㄍㄢˇ
农作物的茎秆。
秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物(通常为粗粮)在收获籽实后的剩余部分。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中,秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等,是一种具有多用途的可再生的生物资源,秸秆也是一种粗饲料。特点是粗纤维含量高(30%-40%),并含有木质素等。木质素纤维素虽不能为猪、鸡所利用,但却能被反刍动物牛、羊等牲畜吸收和利用。
基本字义
● 秸
jiē ㄐㄧㄝˉ
◎ 农作物收割以后的茎:麦~。豆~。秫~。
英语 stalks of millet, corn
德语 Stroh
● 秆
gǎn ㄍㄢˇ
◎ 稻麦等植物的茎:麦~儿。麻~儿。高粱~儿。烟~。
英语 straw; stalk of grain
德语 Halm; Stengel (S)
法语 paille