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汉语词典
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“梨干”详细介绍
梨干
拼音: lí qián

注音:

梨干的解释
  • 词语解释:

    梨子加工所制的果干。

  • 网络解释:

    梨干

    制作工艺

    将挑选的梨切成两半,去柄、去心,热烫15-25分钟,在3%的二氧化硫中熏3-5小时,然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干,室温前期55℃,后几天温度65℃,干燥时间较长,一般需30-36小时。

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