注音：ㄏㄨ ㄊㄨㄛˊ ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ
1.《后汉书．冯异传》载:刘秀称帝前，自蓟东南驰至饶阳无蒌亭，众皆饥疲。冯异上豆粥。及至南宫，遇大风雨，异复进麦饭菟肩，因复渡滹沱河至信都。刘秀称帝后，诏赐异以珍宝衣服钱帛，曰:"仓卒无蒌亭豆粥，呼沱河麦饭，厚意久不报。"后因称粥或麦饭为"滹沱饭"或"滹沱麦饭"。
滹沱麦饭是一个词语，拼音hū tuó mài fàn，后因称粥或麦饭为"滹沱饭"或"滹沱麦饭"。
基本字义
● 滹
hū ㄏㄨˉ
◎ 〔～沱河〕水名，源出中国山西省，流入河北省。
英语 the bank of a steam
法语 (nom de famille),berge d'une rivière,rive,(nom d'une rivière)
● 沱
tuó ㄊㄨㄛˊ
英语 rivers, streams, waterways; flow
德语 kleine Bucht an einem Flussufer (S),abspringen, springen (V),tränenvoll, tränenreich (Adj)
法语 petite baie d'une rivière
● 麦
（麥）
mài ㄇㄞˋ
英语 wheat, barley, oats; simplified form of KangXi radical number 199
德语 Getreide, Korn, Weizen, Gerste, Hafer (S, Bio),Radikal Nr. 199 = Weizen, Gerste, Hafer (S, Sprachw)
法语 blé,céréale
● 饭
（飯）
fàn ㄈㄢˋ
英语 cooked rice; food, meal
德语 gekochter Reis ,Mahlzeit
法语 riz cuit,repas
