注音:ㄍㄨˇ ㄌㄟˋ ㄗㄨㄛˋ ㄨˋ
稻、麦、谷子、高梁、玉米等作物的统称。
谷类作物亦称“禾谷类作物”。属于禾本科,只有蓼科植物的荞麦例外。它是以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料的作物。粮食作物主要包括稻子、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、粟、黍、稷等。其中子粒称“谷物”,为食用对象;带壳或稃的称“谷”,去壳的叫“米”,是人们的主食之一。子粒中含有大量的淀粉和一定比例的蛋白质和脂肪等。
● 谷
(➌➍穀)
gǔ ㄍㄨˇ
英语
valley, gorge, ravine
德语 Maserung (S),Tal (S),Gu (Eig, Fam),Radikal Nr. 150 = Tal, Schlucht, Getreide, Hirse, (ungeschälter) Reis (S)
法语 vallée,(nom de famille)
基本字义
● 类
(類)
lèi ㄌㄟˋ
英语 class, group, kind, category
德语 Kategorie (S),Klasse (S)
法语 genre,espèce,ressembler
基本字义
● 作
zuò ㄗㄨㄛˋ
英语 make; work; compose, write; act, perform
德语 etw.,jdn. ansehen, etw. (für jdn.) nehmen, machen, tun (V)
法语 faire,apparaître,rédiger,ouvrage,oeuvre,considérer comme
基本字义
● 物
wù ㄨˋ
英语 thing, substance, creature
德语 Ding, Gegenstand (Wirtsch)
法语 objet,chose,un être,matière